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￥8000（税込）
／￥6800（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：EXNZE8401117067 ／メーカー：✦ロンド➜✤日本料理技術大系１〜７巻迄➜合計➜７冊☆ ／型番：117067111719 ／JANコード：5348114772 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | EXNZE8401117067 |
|---|---|
| メーカー | ✦ロンド➜✤日本料理技術大系１〜７巻迄➜合計➜７冊☆ |
| 型番 | 117067111719 |
| JANコード | 5348114772 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥6800（税抜き） |
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| 商品の特徴 | Amazon.co.jp: 日本料理技術大系1～7巻と/献立資料集別巻1巻。日本料理技術大系 - メルカリ。2025年最新】日本料理技術大系の人気アイテム - メルカリ。【#日本料理技術大系集#１巻〜７巻セット ✦✦バラ売り不可m(__)m】写真２枚目〜８枚目まで、おおまかな本の内容を貼り付けています↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑カバーと本外側は拭取りしていますm(__)m中身はかなり古いので、所々、古さからきているような跡などがありますが、文字や写真集としては充分にみれます。2025年最新】日本料理技術大系の人気アイテム - メルカリ。（約10年前くらいに地元戻った時に片付けから出てきたので、ダンボールに入れて保管してました）✤発送時には➜ダンボールにて発送致しますm(__)m✦送料約1000円代〜2000代込み✦全体的な重さ➜約15キロくらいありますm(__)m本の内容⬇⬇⬇・「第1巻 技術資料1」以下本文の説明文より-----本巻は「目で見て学ぶ」日本料理の入門にふさわしい視覚的な内容となっています。歴史漫画サバイバルシリーズ1〜14(全巻)。大きく分けて、日本料理概説と調理技術と器の盛りつけの3つの柱で構成されています。《8年分》鴎友学園 2017〜2024年度入試対策資料集。・「第2巻 技術資料2」以下本文の説明文より-----本巻では日本料理の原理がよくわかるように、実践に即した科学的な理論を展開しながら、読んで理解する類書のない充実した内容となっています。中学受験 スタディアップ 記号の森 ゴロ将軍。・「第3巻 技術資料3」以下目次より-----本巻は全体に「調べて納得する」日本料理の素材と用語の知識を網羅した小百科事典です。NEW 世界の歴史 全12巻セット ツタンカーメンの黄金のマスク付き。それぞれ新食材のいろいろ、素材の知識、用語の知識の3つの柱で構成されています。ユーキャン カラーセラピー 講座 DVD付き。・「第4巻 刺身と酢物」以下目次より-----本巻は、当代一流の料理人31名による作品をもとに刺身と酢の物・和え物の基礎と応用がよくわかるように編集してあります。受験対策 合格への過去問 進研ゼミ セレクトファイブ 全10冊。・「第5巻 焼物と揚物」以下目次より-----本巻は、現在第一線で活躍中の料理人39名による作品をもとに、焼物と揚物の基礎と応用がよくわかるように編集してあります。語学・辞書・学習参考書 good morning。・「第6巻 煮物と蒸物」以下目次より-----本巻は現在第一線で活躍中の料理人42名による作品をもとに、煮物（炊き合わせ）と蒸物の基礎と応用がよくわかるように編集してあります。インテリアコーディネーター 2次試験 参考書。・「第7巻 椀物と前菜」以下目次より-----本巻は現在第一線で活躍中の料理人42名による作品をもとに、椀物（汁物）と前菜の基礎と応用がよくわかるように編集してあります#参考書#和食料理本#料理辞典#実践技術大系#実践技術百科#古書#古本 | ||
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| メーカー名 | ea614b | ブランド名 | ✦ロンド➜✤日本料理技術大系１〜７巻迄➜合計➜７冊☆ |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
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